Crown-verity PF-2 User Manual

MANUEL D’UTILISATIONDES FRITEUSES À GAZ DE SÉRIE PROMODÈLES : FRITEUSE PF-1 PRO, FRITEUSE DOUBLE PF2 PRORÉVISÉ EN OCTOBRE 2009*RENSEIGNEMENTS À CONSER

10REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR AVEC LE SHORTENINGREMARQUEAUCUN shortening solide NE doit être utilisé pour la friteuse PRO. Utiliser du shortening solide

11MISE EN MARCHE DE LA FRITEUSE• Réglez le bouton de température au degré désiré.• Une fois le degré de température atteint, le thermostat coupe l’ali

12Directives pour les paniers à friture• Ne les remplissez pas à l’excès. (Reportez-vous au tableau des capacités recommandées pour lespaniers ci-des

13FILTRAGEAVERTISSEMENT L’huile et les pièces chaudes peuvent causer des brûlures. Soyez prudent lors del’utilisation, du nettoyage et de l’entretien

14PROCÉDURE DE DÉBOUILLISSAGEAu besoin :1. Vidangez le réservoir conformément à la section VIDANGE DU RÉSERVOIR.2. Une fois le shortening vidangé, éva

15DÉPANNAGEService aux États-Unis et au CanadaCommuniquez avec le service à la clientèle au 1 888 505-7240Tableau de dépannageProblème Cause probableA

16REMARQUES___________________________________________________________________________________________________________________________________________

2TABLE DES MATIÈRESIMPORTANT POUR VOTRE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3INTRODUCTI

3IMPORTANT POUR VOTRE SÉCURITÉAVERTISSEMENT L’huile et les pièces chaudes peuvent causer des brûlures. Soyez prudent lorsde l’utilisation, du nettoya

4INTRODUCTIONGÉNÉRALITÉSLes friteuses Crown Verity sont fabriquées avec soin et à partir de matériaux de qualité. Leursinstallation, utilisation et e

INSTALLATIONAVERTISSEMENT!N’UTILISEZ PAS CET APPAREIL SOUS UNE STRUCTURE SURPLOMBANTE SANS PROTECTION. CET APPAREIL NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QUE DANS UN E

6NORMES ET CODESL’installation de la friteuse doit respecter les codes suivants :Aux États-Unis :• Les codes de l’État et les codes locaux, ou en l’ab

7PRESSION DU GAZ - TOUS LES MODÈLES : La pression du gaz doit être réglée à 0,8 kPa (4 po) CE pour le gaz naturel et à 2,75 kPa (11 po) CEpour le gaz

8EXTINCTEURSL’utilisateur de la friteuse doit disposer en permanence d’au moins un extincteur portatif à poudrechimique homologué UL/ULC.TRANSPORT ET

9NIVELAGE DE LA FRITEUSEAjustez le niveau de la friteuse en plaçant un niveau sur le dessus de la friteuse.Assurez-vous que la friteuse est de niveau